Fii lider în industrie! Inovează și impresionează cu soluțiile noastre!

Ridică-ți afacerea la nivelul următor cu tehnologie de ultimă oră!

Cereri personalizate fonduri de stat

Design de la 0 pentru orice proiect HORECA

SKU: TEK1811

Cuptor de patiserie electric sau gaz cu opțiune digitală, 6-8 tavi

Livrare & Montaj

TEKSO ROMÂNIA oferă livrare gratuită în București, livrare cu taxă în afară, livrare rapidă în 3-5 zile pentru produsele în stoc și opțiuni flexibile, inclusiv colaborarea cu firme de livrare si montaj preferate.

Nu ai găsit ceea ce căutai?

Nu-ți face griji!

Cu o experiență de peste 25 de ani pe piață, suntem aici să te ajutăm. Contactează unul dintre agenții noștri specializați și îți vom oferi soluții personalizate, astfel încât să găsești exact echipamentul de care ai nevoie. Încrederea și satisfacția clienților noștri sunt prioritatea noastră!

Descriere

nformații tehnice cuptor patiserie electric sau gaz cu opțiune digitală

Nume produs Dimensiuni (mm) Capacitate Putere Greutate (kg)
Cuptor patiserie electric 980 x 1000 x 1000 6-40x60 10,5 kW - 380 V 140 kg
Cuptor patiserie digital electric 980 x 1000 x 1000 6-40x60 10,5 kW - 380 V 140 kg
Cuptor patiserie pe gaz 980 x 1000 x 1000 6-40x60 7,7 kW - 220 V 140 kg
Cuptor patiserie digital pe gaz 980 x 1000 x 1000 6-40x60 7,7 kW - 220 V 140 kg
Cuptor de fermentare cu dospitor 980 x 1000 x 930 9-40x60 3 kW - 220 V 82 kg
Suport inferior pentru cuptor de patiserie 980 x 850 x 880 8-40x60 - 39 kg
Hotă de patiserie 990 x 1190 x 170 - - 12 kg

Caracteristici generale

  • Panou de control cu ecran tactil color TFT capacitiv de 7"
    Oferă un control rapid și intuitiv, ideal pentru utilizatorii care preferă să regleze setările printr-o interfață digitală.

  • Memorie de programe de mare capacitate
    Salvează și accesează cu ușurință programele preferate pentru un flux de lucru mai rapid și mai eficient.

  • Funcție de rețetă ilustrată
    Urmează pașii simpli din rețetele ilustrate pentru a obține produse perfect gătite de fiecare dată.

  • Opțiune în mai multe limbi
    Ușor de utilizat în diferite limbi, pentru a se potrivi necesităților diverselor locații.

  • Funcție de gătit în mai multe etape
    Permite gătirea în mai multe etape, cu diferite temperaturi și timpi de coacere, pentru rezultate perfecte, indiferent de tipul de produs.

  • Abilitatea de a lucra pe gaz sau electric
    Cuptorul poate fi alimentat fie cu gaz, fie cu electricitate, oferind flexibilitate în funcție de resursele disponibile.

  • Distribuție uniformă a căldurii cu ventilator pivotant bidirecțional
    Ventilatorul de înaltă performanță asigură o coacere uniformă pe întreaga suprafață a produselor.

  • Temperatura de gătire reglabilă de la 0-300°C
    Controlează temperatura pentru a obține coacerea ideală pentru orice tip de produs de patiserie.

  • Timp de gătire reglabil
    Setează timpul de coacere dorit pentru a optimiza procesul de preparare.

  • Funcție de umidificare manuală sau automată
    Reglează nivelul de umiditate pentru a crea condițiile perfecte de coacere pentru produse delicate, precum pâinea și foietajele.

  • Sistem de ușă cu senzori
    Ușa se oprește automat dacă nu este complet închisă, economisind energie și protejând echipamentul.

  • Sticlă securizată cu garnitură din silicon
    Izolație termică excelentă și protecție împotriva pierderii de căldură.

  • Fereastră interioară care se poate deschide pentru o curățare ușoară
    Curățare rapidă și eficientă grație fereastrei interioare care poate fi deschisă.

  • Corp din oțel inoxidabil
    Design robust și ușor de întreținut, ideal pentru un mediu de lucru profesional.


De ce să alegi acest cuptor de patiserie?

  • Flexibilitate în utilizare
    Alege între opțiunea de alimentare electrică sau pe gaz, în funcție de resursele disponibile. De asemenea, poți opta pentru control manual sau digital, în funcție de preferințele tale.

  • Performanță superioară și eficiență
    Tehnologia avansată de distribuție a căldurii și opțiunile de umidificare asigură o coacere uniformă și perfectă de fiecare dată.

  • Economii de timp și energie
    Memoria de programe și funcțiile de gătire în mai multe etape îți permit să economisești timp și să optimizezi procesele din bucătărie.

  • Durabilitate și siguranță
    Cu un corp din oțel inoxidabil de înaltă calitate și caracteristici de siguranță, acest cuptor este construit pentru a rezista în orice bucătărie profesională.